疲れやすい時期におススメです
年度末や月初や月末…
色々と用事が重なり体力的にも精神的にも疲れやすい時期です
そんな時にお勧めな食材は次に紹介する三つです
竜眼肉（中国や台湾で栽培されている）
出典 Wikipedia
果肉はドライフルーツや漢方薬として用いられます
心を安らげる効果もあり、ラム酒などに漬けるとスイーツのように楽しめます
鶏肉
薬膳として期待できるのは脾と胃の働きを助けます
血と気を補って疲労回復の効果が期待出来ます
生姜
漢方の中でもよく聞く名前です
血行を改善して身体をじんわりと温めます
料理法
上記の三点の食材に加え酒と醤油でスープにしてみてはどうでしょうか？
参考文献
薬膳・漢方 食材食べ合わせ手帖
